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香蕉鸡蛋饼 |
| 释义 |
香蕉鸡蛋饼
心血来潮做的香蕉鸡蛋饼,以前从来没做过,步骤也是自己想的,有其他好的方法欢迎一起交流。
香蕉鸡蛋饼的做法
步骤1
把香蕉放在保鲜袋里捏成泥,再放到碗里。然后放入鸡蛋和面粉,搅拌均匀,搅拌成香蕉糊。(不好意思,这一步忘记拍照了)。
步骤2
锅里放入少量油,用勺子舀一勺香蕉糊放入锅里,自然摊开,边缘有不圆的地方用锅铲刮圆,小火慢煎至两面金黄即可。
香蕉鸡蛋饼的烹饪技巧
香蕉糊不要太浓稠,稀一点容易调整形状。
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