牛奶炖蛋
牛奶炖蛋的做法
步骤1
鸡蛋打到打蛋盆，加入细砂糖，用手动打蛋器打至均匀。步骤2
加入纯牛奶，搅拌均匀。过筛，分别倒入两个碗。步骤3
用锅煲开水，放蒸架，把装好牛奶炖蛋的碗放在蒸架上，盖上锅盖，大火炖15-20分钟。 只要中途不要打开盖子，可以不用保鲜膜包着碗。
步骤4
成品。
| 诗文 | 牛奶炖蛋 |
| 释义 |
牛奶炖蛋牛奶炖蛋的做法步骤1 鸡蛋打到打蛋盆，加入细砂糖，用手动打蛋器打至均匀。步骤2 加入纯牛奶，搅拌均匀。过筛，分别倒入两个碗。步骤3 用锅煲开水，放蒸架，把装好牛奶炖蛋的碗放在蒸架上，盖上锅盖，大火炖15-20分钟。 只要中途不要打开盖子，可以不用保鲜膜包着碗。
步骤4 成品。牛奶炖蛋的烹饪技巧 |
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