汉堡坯
一般是作为早餐滴，料足又好吃！秒杀K&M滴！
汉堡坯的做法
步骤1
所有原材料称重，加入料理机盆里，如果有面包机就放进面包机里，注意酵母和糖、盐不要接触，一般我就把酵母放到最底下！步骤2
料理机大概15分钟左右，面包机就是自动和面程序，加入融化的黄油继续和面，料理机大概十分钟，面包机的程序就是再活一遍面，然后发酵！
步骤3
面和到可以拉出薄薄的薄膜！开始发酵！约1小时，放在微波炉里，放一碗开水！
步骤4
用手指插入面团如果不会下陷就证明面已经发好了！大面团分割成100g一团的面，一共是十份！
步骤5
开始排气，整形！
步骤6
整形.
步骤7
整形，揉圆放入模具。
步骤8
开始二次发酵。
步骤9
二次发酵约四十分钟，二次发酵完毕，表面上牛奶撒芝麻！预热烤箱一百八十度，约二十分钟！根据天气的冷暖适当的延长或者减少发酵时间。
步骤10
放入预热好的烤箱！
步骤11
热乎乎的面包出炉了！汉堡坯的烹饪技巧
我们这边已经开始冷了，延长发酵的时间。