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诗文 金针菇豆腐
释义

金针菇豆腐


舅舅是个很喜欢做饭的人~上周舅舅去了姥爷家做了这道菜,姥爷吃了以后立马弹我视频,让我试试自己做这个~今天特地去中国超市买了金针菇和豆腐~ 味道还不错=w=我为了原汁原味都没敢加别的菜,结果炒完才反应过来全是白色的。。。

金针菇豆腐的用料

豆腐 300g 金针菇 150g
咸鸭蛋 1个 葱 适量
盐 适量

金针菇豆腐的做法

步骤1

葱切碎,咸鸭蛋切小丁,金针菇切小段,豆腐切块。

步骤2

热锅倒油,放入葱花煸香

步骤3

放入豆腐块,用铲子捣碎,翻炒。

步骤4

加入金针菇和咸鸭蛋,反复翻炒,撒入适量盐调味即可。(整个过程无需加水)

金针菇豆腐的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:45:26