花雕蟹
老婆不爱吃蟹。说不会吃蟹。了就要去青岛玩了，不会吃蟹多少有点煞风景。。
花雕蟹的做法
步骤1
花雕酒，盐。先调和。然后把洗干净得蟹放进去。对了，不用扎起来。让蟹在里面自由活动，喝酒。
步骤2
泡30分钟。。放心他们不会死的。只会醉。
步骤3
在螃蟹喝酒得时候我们准备一些姜末，和姜丝。姜末加醋，煮开。(小时候爸爸说这样做可以防感冒)
步骤4
泡30分钟后，加入水和糖大火煮15分終就可以开动了。(我没有加一滴水，我想我是个酒鬼)不过大家可以加水稀释一下在煮。花雕蟹的烹饪技巧
蟹是寒得，但花雕是暖的。醋也是暖胃的。我老婆不爱吃蟹得吃完后，说全身暖暖得。很舒服。