诗文 | 杂蔬菜饭 |
释义 |
杂蔬菜饭杂蔬菜饭的做法步骤1 就是这几样菜,除了火腿跟圣女果,其他一半就够了,不过看人口啦!人多就一起放,我炒的是三个人的份量步骤2 把青瓜跟胡萝卜都洗净切粒状步骤3 火腿也同样切粒状步骤4 然后锅里放油,先把玉米放入炒至半熟,再放胡萝卜继续炒,最后把青瓜跟火腿一同放入翻炒,洒入适量盐,再把米饭倒入炒均匀倒少许酱油即可。步骤5 最后可以用容器将米饭造型,扣在盘子里,摆入圣女果装饰,好完美。杂蔬菜饭的烹饪技巧米饭可以是隔夜的更好吃,还有要炒的米饭不要煮多水了,要不然就是粘稠的,不好看 |
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