小牛配红酒梨

步骤1

拿一梨去皮，用红酒煮小煮十五分钟放入冷 藏背用。

步骤2

小牛排用蒜蓉油黑胡掓. 淹2分钟，上扒板煎，把里面的血水封住，在烤箱焗到8分孰最佳。

步骤3

开始装盘拿上煮好的红酒梨，西兰花、可以放点黄桃切成香蕉的样子进行装饰可个人喜好来弄。