电饼铛烤冷面
电饼铛烤冷面的做法
步骤1
淘宝上买的冷面原料20张，还送了甜面酱和刷子
步骤2
洋葱香菜甜面酱准备好 （这是好多份的原料哈）
步骤3
电饼铛预热放油
步骤4
油热后平铺烤冷面，打入鸡蛋用筷子搅匀，也可将鸡蛋打匀后倒入
步骤5
待鸡蛋稍稍定形 向冷面下方呲些清水 使冷面烤的软些～（矿泉水瓶事先扎了个孔）
步骤6
将冷面翻面～鸡蛋那面朝下 另一面均匀撒入白糖、刷上甜面酱，根据口味而定，我个人喜欢甜口的，所以多放了些白糖
步骤7
均匀涂抹后再适当呲入清水 保证松软的口感
步骤8
均匀撒入洋葱和香菜，洋葱最好多热一会否则会辣，然后放入切好的火腿肠
步骤9
烤冷面卷起 根据个人口味可再刷些甜面酱
步骤10
卷好出锅 当然也可以切好再出锅