诗文 | 汤种豆沙土司 |
释义 |
汤种豆沙土司说来很是惭愧,这个菜谱的照片已经在平板里存了将近半个月,至今才发,没办法,身为一个艰苦的初三党,学习的同时也要练体育,家里没有面包机,手揉面团,就当锻炼上肢肌肉了,为投实心球做准备。 汤种豆沙吐司的做法步骤1 把汤种部分的材料放到小奶锅中,开火,变粘稠时关火,放冰箱内冷藏一晚或半天。步骤2 汤种撕成小块,加入除黄油和豆沙之外的材料,揉成面团。步骤3 放在干净光滑的地方继续揉,加入黄油,直到揉出手套膜。步骤4 盖上保鲜膜发酵至两倍大小。步骤5 用手按压排气步骤6 分成三份,每一份擀开铺上豆沙后卷起,放入土司盒内。步骤7 盖上湿抹布,烤箱内放一碗水,30度发酵两个小时左右。步骤8 烤箱180度烘烤25分钟,注意一上色后加盖一层锡纸。(我的忘记了所以表面就这样了。。。。)步骤9 不过里面还是好好的!!汤种豆沙吐司的烹饪技巧汤种的方子做出的面包相当柔软,一定要试一试!! |
随便看 |
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