炼乳土豆球
炼乳土豆球的做法
步骤1
土豆上锅蒸熟，中途用筷子插入土豆，能顺利插入，没有硬块即可
步骤2
土豆按压成泥，依据个人口味加入炼乳和糖
步骤3
揉成球。如果粘手，手上蘸些油或者水（也可加入些许玉米淀粉）
步骤4
裹上面包糠。（此步也可在土豆球外裹一层蛋液再裹面包糠）
步骤5
下锅小火炸至金黄色出锅炼乳土豆球的烹饪技巧
因为这款，可以依据自己的口味调制土豆泥，所以辅料均可以根据个人口味和主料多少进行变化！