咸酥芝香一口酥
咸酥芝香一口酥的做法
步骤1
无盐黄油切小块室温软化 加入糖粉 电动打蛋器打发均匀。
步骤2
加入蛋黄 电动打蛋器打发均匀至颜色发白 体积蓬松。
步骤3
打发好的黄油 刮刀将料理盆周围飞溅的黄油刮下。
步骤4
盐和低粉过筛入打发好的黄油糊内。刮刀切拌均匀。
步骤5
用手揉成团。
步骤6
分成25g每个小剂子 揉圆 预热烤箱180度10分钟。
步骤7
大拇指按压出形状。中间凹陷，四周自然开裂。
步骤8
芝士片切小块。
步骤9
依次放入饼干凹陷的地方。
步骤10
沙拉酱挤入裱花袋
步骤11
依次挤入芝士片上
步骤12
入烤箱180度25分钟即可