诗文 | 肉丝炒面 |
释义 |
肉丝炒面一个人在澳洲,每天自己做饭,也乐在其中。 肉丝炒面的做法步骤1 胡萝卜洗净擦丝,猪肉切成丝步骤2 青菜洗净切成段步骤3 西红柿切块步骤4 大蒜切片步骤5 姜切丝步骤6 取一只锅烧开水,放入面条煮熟步骤7 面条捞出过冷水后,加入香油搅拌均匀,这样可以避免面条粘在一起步骤8 炒锅中放油,油热后放入姜和蒜煸炒出香味步骤9 放入肉丝,变色后加入酱油,醋和适量的盐,翻炒一会。步骤10 加入西红柿和胡萝卜翻炒2分钟步骤11 放入面条翻炒均匀步骤12 最后放入青菜翻炒一分钟即可出锅。步骤13 成品,这就是我明天的午饭了。肉丝炒面的烹饪技巧 |
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