诗文 | 青红椒炒口蘑 |
释义 |
青红椒炒口蘑青红椒炒口蘑的做法步骤1 先将主辅料洗净备用,用酱油+鸡精+料酒+水淀粉腌制切好的瘦肉丝。步骤2 热锅少油,爆香葱丝,依次加入瘦肉、口蘑、青红椒翻炒片刻。步骤3 随即烹入酱油上色及少许的水,盖上锅盖煮开调入少许盐即可关火出盘。青红椒炒口蘑的烹饪技巧 |
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