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诗文 青红椒炒口蘑
释义

青红椒炒口蘑

青红椒炒口蘑的用料

口蘑 十朵 瘦肉 一些
青椒 半个 红椒 一个
酱油 少许 料酒 少许
鸡精 少许 盐 少许
淀粉 少许

青红椒炒口蘑的做法

步骤1

先将主辅料洗净备用,用酱油+鸡精+料酒+水淀粉腌制切好的瘦肉丝。

步骤2

热锅少油,爆香葱丝,依次加入瘦肉、口蘑、青红椒翻炒片刻。

步骤3

随即烹入酱油上色及少许的水,盖上锅盖煮开调入少许盐即可关火出盘。

青红椒炒口蘑的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 14:31:57