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诗文 [ 翡翠饺子 ]
释义

[ 翡翠饺子 ]

弟弟爱吃饺子,这种翡翠饺子更有食欲,又营养。

翡翠饺子的用料

五花肉馅 菠菜
白面粉 各种调料

翡翠饺子的做法

[  翡翠饺子 ]的做法图解1

步骤1

打好的肉馅,放入打碎的葱,五香粉,酱油,盐,用花椒水熬开的熟油,还有香油,用筷子按一个方向打好。不要放水。
[  翡翠饺子 ]的做法图解2

步骤2

和两团面。一团白面,一团用料理机打好的菠菜汁和的面。用保鲜膜盖好醒一下面。
[  翡翠饺子 ]的做法图解3

步骤3

醒好的面。揉好分块,搓成剂子,搓成条,菠菜面条。白面条。
[  翡翠饺子 ]的做法图解4

步骤4

然后把菠菜面条擀平,白面条放入其中。包好。如图。
[  翡翠饺子 ]的做法图解5

步骤5

切成小剂子。按扁,白面在中间。
[  翡翠饺子 ]的做法图解6

步骤6

擀皮,白面在中间,外面一圈是菠菜面,
[  翡翠饺子 ]的做法图解7

步骤7

包好。这种就是翡翠饺子了。很诱人是不是。
[  翡翠饺子 ]的做法图解8

步骤8

包好的饺子下锅,滚三滚水,就熟了。盛出锅即可。蘸调好的汁,美味。

翡翠饺子的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 19:34:04