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诗文 姜丝牛肉片
释义

姜丝牛肉片

姜丝牛肉片的用料

嫩牛肉 400g 姜 一大块
生粉 适量 酱油 调味
盐 适量 鸡精 适量
五香粉(可以不放) 适量 芝麻油(生油) 适量

姜丝牛肉片的做法

姜丝牛肉片的做法图解1

步骤1

准备好食材
姜丝牛肉片的做法图解2

步骤2

牛肉切薄片,姜切细丝
姜丝牛肉片的做法图解3

步骤3

加入芝麻油,生粉,五香粉,酱油,盐,鸡精,搅拌均匀
姜丝牛肉片的做法图解4

步骤4

加入姜丝(姜丝要多点、牛肉吃起来才不会有腥味)搅拌均匀,腌制20分钟
姜丝牛肉片的做法图解5

步骤5

锅里加入花生油(多放点)待油热、就放进腌制好的牛肉片,炒至肉片变色,熟了(不要炒太老)
姜丝牛肉片的做法图解6

步骤6

出锅咯!味道一级棒,喜欢肉肉的吃货们有口福咯!

姜丝牛肉片的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 14:49:05