豆豉西兰花
豆豉西兰花的做法
步骤1
新鲜的西兰花掰成小朵，在盐水中浸泡15-30分钟。
步骤2
锅里放水、少许盐和几点食用油，水开了放入西兰花焯一下。
步骤3
重新起锅，加入葱姜蒜片翻炒出香。
步骤4
放入西兰花和木耳，加入盐和蒸鱼豉油翻炒均匀。
步骤5
出锅装盘，可以加些红椒，胡萝卜之类的点缀一下就更完美了！豆豉西兰花的烹饪技巧
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