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诗文 烤肉
释义

烤肉

烤肉的用料

五花肉 一斤 盐 适量
老抽 适量 腌肉调料 适量
微辣麻酱 适量 孜然 适量

烤肉的做法

烤肉的做法图解1

步骤1

把肉切成片,用腌料腌制半小时,用无毒纯棉绳绑起来
烤肉的做法图解2

步骤2

把一个鸡蛋打入剩余的腌料里搅拌均匀
烤肉的做法图解3

步骤3

烤箱150°,40分钟,(烤的中间把鸡蛋液反复刷再肉上,这样烤出来的肉皮脆)再200°烤40分钟。用筷子把肉上插上几个眼烤的时候里面的油脂会流出来,烤出来不腻。
烤肉的做法图解4

步骤4

成品,烤出好多油脂来,难以想象如果把那些油脂全部吃进肚子里会是什么后果。

烤肉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:47:25