烫面南瓜酸菜包
万圣节做了南瓜灯，孩子玩的时候我就想不能浪费，要做成美食，于是一个南瓜一分为二，一半蒸成泥和到面里，一半炖了豆角，和到面里的先做了荷叶饼，味道很好哦，还剩下一块面，就有了这道包子。
烫面南瓜酸菜包的做法
步骤1
把南瓜蒸熟拍泥，和到面里，用开水烫面，小心，别烫到手，用筷子搅拌，右边这块面是我做荷叶饼剩下的。
步骤2
我自己腌的酸菜，正好一个月可以吃了用清水洗3遍
步骤3
攥干
步骤4
肉馅用豆油，盐，十三香，味精，香油，酱油，葱花搅拌均匀。
步骤5
一个方向打转
步骤6
酸菜剁成小颗粒放到肉馅里搅拌。
步骤7
然后面醒好，可以包了
步骤8
蒸20分钟，就可以了
步骤9
烫面的吃起来很有劲道
步骤10
酸菜馅清爽，配上辣椒酱，迫不及待哦