大部分的人生，如同这锅海鲜烩 | 认真对待海洋的味道No.7

欢迎您关注我的微信公众号：小羽私厨。每日更新私房视频菜谱。 不记得从什么时候开始 我正视自己 只是个普通人而已这样的现实 跟大多数人一样过着大多数的生活 不再为自己想象戏剧般波澜起伏的情节 转而迷恋一日三餐 这样微小而确定的幸福 会为早餐桌上有一抹阳光陪伴 而心满意足 会为吃到一个味道超正的橙子 而感到幸运 更会为有一个人给你剥下整个的蟹脚 开心到不行 你我都是这样的普通人 但你我都可以在普通人的日子中 让自己活得有点那么不普通 就像我今天要给你讲的这道“烩”海鲜 烩，是最传统、最古老 同时也是看上去 最没个性最普通的烹饪技法 “一锅烩”不就是把所有的东西 煮在一起而已嘛 很多人会把烩菜等同于 一种没有办法的“将就” 手边有什么菜 凑活凑活烩在一起吃了 就如同我们普通人的生活 可能很多时候都在将就、凑活 为了把日子过下去 将就了某个人、某件事 某段时间、某种姻缘…… 直至将就了自己的大半个人生 我自己不将就，我也不想你将就 我想让你把将就变成讲究 就像我要教你做的这道烩菜 我用海鲜而不是用剩菜