【不用裱花袋的】巧克力酱曲奇

冬天用裱花袋挤曲奇绝对时间让人头疼的事～所以今天教大家一个不用裱花袋依旧可以做出好看曲奇的方法～巧用叉子

巧克力酱的用料

步骤1

准备好用料。

步骤2

将鸡蛋打散。

步骤3

将在室温下变软的黄油放入大碗中，再依次倒入砂糖与糖粉。

步骤4

用电动打发器将黄油与糖搅匀，再加入巧克力酱搅匀。

步骤5

将低粉过筛倒入碗中，再与黄油搅拌均匀。

步骤6

将搅拌均匀的面团揉成一个个的小圆球。

步骤7

再用叉子压制花纹。

步骤8

放入烤箱中190度，20分钟。（如果拿出来里面还有一点生，估计是面团太厚了，可以再回烤箱烤一烤）

步骤9

热乎乎的曲奇就出炉啦～

建议大家用买的巧克力酱，不要自己拿巧克力去融化，因为冬天巧克力实在是太容易结块了。

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