诗文 | 香菇肉片 |
释义 |
香菇肉片促进代谢+增强免疫 香菇肉片的做法步骤1 将所有蔬菜洗步骤2 香菇切0.1cm厚的薄片。黄瓜红椒切成菱形片。大葱姜切片。步骤3 猪肉放入碗中,加入淀粉抓匀。步骤4 锅中放入适量食用油,放一些葱末爆香,倒入肉片。待肉片变色后放入适量老抽提味,然后盛出。步骤5 放入一点新油,四成热时放入其余葱末和姜煸炒出香味。步骤6 将香菇倒入锅中,翻炒几分钟,使香菇吸收葱姜香味。香菇变软后放入黄瓜红椒,再翻炒几下,倒入炒好的肉片,加入少许盐。翻炒均匀后出锅即可。步骤7 如果香菇出水,可以加入少量水淀粉勾芡。香菇肉片的烹饪技巧 |
随便看 |
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