厚蛋烧

最好是用土鸡蛋，除了味道好，颜色更黄嫩

厚蛋烧的用料

步骤1

培根自然解冻，取出2条切成碎

步骤2

卷心菜取下两片叶子，切碎，越碎越好

步骤3

准备牛奶，待用

步骤4

3个土鸡蛋待用

步骤5

鸡蛋和牛奶混合倒入，如果家里有打蛋器，最好用打蛋器，蛋液更融合

步骤6

混合好的蛋液中放盐、芝麻、砂糖、菜碎和培根碎，搅拌均匀

步骤7

锅中倒几滴油，用硅胶刷涂抹匀锅底，小火，一定要小火，倒入调好的蛋液，等待底部成型

步骤8

底部成型，表层未凝固的时候就用一边慢慢卷起，轻压成型，怕不熟的可以再小点火盖上盖子焖会

步骤9

ok，用锯齿刀切开，可以咪西了，我家宝宝很爱吃的喔

因为给宝宝做的，小朋友都偏爱甜食，所以糖的比例大于盐，这个可根据咱个人喜好作出调整

随便看

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