厚蛋烧
最好是用土鸡蛋，除了味道好，颜色更黄嫩
厚蛋烧的做法
步骤1
培根自然解冻，取出2条切成碎
步骤2
卷心菜取下两片叶子，切碎，越碎越好
步骤3
准备牛奶，待用
步骤4
3个土鸡蛋待用
步骤5
鸡蛋和牛奶混合倒入，如果家里有打蛋器，最好用打蛋器，蛋液更融合
步骤6
混合好的蛋液中放盐、芝麻、砂糖、菜碎和培根碎，搅拌均匀
步骤7
锅中倒几滴油，用硅胶刷涂抹匀锅底，小火，一定要小火，倒入调好的蛋液，等待底部成型
步骤8
底部成型，表层未凝固的时候就用一边慢慢卷起，轻压成型，怕不熟的可以再小点火盖上盖子焖会
步骤9
ok，用锯齿刀切开，可以咪西了，我家宝宝很爱吃的喔厚蛋烧的烹饪技巧
因为给宝宝做的，小朋友都偏爱甜食，所以糖的比例大于盐，这个可根据咱个人喜好作出调整