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诗文 洋葱土豆饼
释义

洋葱土豆饼

洋葱土豆饼的用料

土豆 2个 青虾 5只
洋葱 1个 胡萝卜 适量
鸡蛋 2个 淀粉 适量

洋葱土豆饼的做法

步骤1

土豆蒸熟压成土豆泥

步骤2

洋葱横切留洋葱圈备用。剩余料和虾肉,胡萝卜切成碎拌入土豆泥。搅拌调味

步骤3

平底锅放少量油,洋葱圈沾少量干粉入锅。然后放入拌好的土豆泥。两年稍煎一会抹上蛋液。(也有把蛋液拌入土豆泥的,个人感觉那样土豆泥会太稀不易成型)

步骤4

两面煎制微黄发脆即可!口味可根据个人调整

洋葱土豆饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 22:36:13