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宝宝小点心之奶香双色小馒头
释义
宝宝小点心之奶香双色小馒头
宝宝小点心之奶香双色小馒头的用料
低粉 200g
紫薯【蒸熟压泥】 40g
发酵粉 2g
红糖 8g
白糖 10g
无糖奶粉 只是增添风味,适量就可
猪油 少许
宝宝小点心之奶香双色小馒头的做法
步骤1
紫薯泥加入50克面粉、1克奶粉、半茶匙猪油、24克清水、0.5克发酵粉搅拌成面絮,揉成不粘手的紫薯面团,用保鲜膜盖住 100克面粉、2克奶粉、1茶匙猪油、42克清水、1克发酵粉和白糖搅拌成面絮,揉成不粘手的白面团,用保鲜膜盖住 50克面粉、1克奶粉、半茶匙猪油、0.5克发酵粉、把24克清水里加入红糖融化再倒入面粉中,搅成面絮,揉成不粘手的红糖面团,用保鲜膜盖住
步骤2
三个面团发酵至1.5倍大,依次排气,把白面团分成等量的两份,把紫薯面团擀成长方形的片,取一份白面团同样擀成片,稍微比紫薯的宽一点点,然后把紫薯片叠上去,卷成筒,以1㎝的宽度为准,快刀切出小馒头胚子,剩下的两色面团也同样依瓢画葫芦的做
步骤3
冷水入锅,大火上汽后转中火蒸8分钟关火,闷3分钟再开盖
宝宝小点心之奶香双色小馒头的烹饪技巧
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送芮尊师 王贞白
送荃翁张端义之惠阳 李昴英
送荀八过山阴旧县,兼寄剡中诸官 刘长卿
送荀道士归庐山 李端
送荥阳魏主簿 欧阳修
送荻柴与秀才朱观 徐铉
送荻栽与秀才朱观 徐铉
送葆光蹇师游庐山 苏辙
送蕙坡赵富阳赴高邮元幕见次 武衍
送蕨与成父 赵蕃
送蕃叟弟赴江西帅幕分韵得独字 陈傅良
送蕲春李十九使君赴郡 白居易
送蕲州李郎中赴任 刘禹锡
送蕲州裴员外 李山甫
送蕲州裴员外 罗隐
送薜府判之广东 王冕
送薰传秀才之汝阴 梅尧臣
送蘧庵先生之广陵,并示宗定九,孙无言,汪 陈维崧
送奕上人 释道璨
送奚贾归吴 郎士元
送奚宰二首 陆埈
送奚宰二首 陆埈
送郤先辈归觐华阴 李洞
送鄜州关司法 陈师道
送酂县董明府之任 于武陵
曼翟
成芳
罐琪
六倩
玳悦
永妹
滋菡
城休
瑾藕
凯茹
仲仪
份蝶
萃怡
琬萍
雁曼
坭玲
悦可
芷子
束盈
画梅
珂菲
雅伦
涛墨
训悦
尔燕
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更新时间:2025/9/26 18:21:36