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诗文 猪骨炖木瓜汤
释义

猪骨炖木瓜汤

排骨木瓜汤非常鲜甜美味,第二次Jonson来家里就做了这个汤,其它菜也做的很好吃,是一次很愉快的用餐。世上唯有爱与美食不可辜负,我的美食记录就从豆果美食开始吧,oh, yeah!

猪骨炖木瓜汤的用料

排骨 300g 木瓜 一个
红枣 三颗

猪骨炖木瓜汤的做法

猪骨炖木瓜汤的做法图解1

步骤1

1、新鲜龙骨洗干净,可以过水也可以直接等水开了把排骨放下去,个人觉得差别不大,没有过水会有一点点浮沫,不介意就可以省掉过水步骤。
猪骨炖木瓜汤的做法图解2

步骤2

木瓜削皮切块备用
猪骨炖木瓜汤的做法图解3

步骤3

先在锅里加入水煮开放入龙骨,等水再次煮开后就可以加入备好的木瓜,先大火后小火煮一个钟左右就可以吃。

猪骨炖木瓜汤的烹饪技巧

木瓜要挑选到新鲜的,不要太熟但是皮要有一点微微黄色转红的状态为佳。

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更新时间:2024/11/22 13:11:51