超级补的当归煮蛋

步骤1

1.黑豆，红枣洗净，泡半小时。

步骤2

2.冲洗下灰尘即可。（桂圆有甜味，口感好，可以中和药材苦味。）

步骤3

3.等到之前准备的食材都煮开就放鸡蛋。鸡蛋煮熟6-7分钟之后用铁勺敲破鸡蛋壳，入味。再煮到食材味道全部融到汤汁中，再次的沸腾后闷5——10分钟完成！（不要太碎，鸡蛋壳碎在汤汁中不方便饮用。如果喜欢甜味可适当加糖。喜欢天然微甜多放桂圆肉即可！）