土司
烘焙里我做的最多的就是土司了，每天的早餐也配上一杯豆浆或者牛奶就开启新的一天，充满了能量
吐司的做法
步骤1
把所有的材料混合在一起，除了黄油，这里的面团很湿，揉起来比较费劲，但是面团越湿越容易出膜，不要加面粉哦
步骤2
慢慢揉，摔，打面团，一会儿就没那么黏手了
步骤3
揉至扩展阶段加入黄油
步骤4
揉到薄膜后就可以拿去醒发了
步骤5
醒发至两倍大就可以了，因为忘记拍照了，这是醒发前的照片
步骤6
醒发后用擀面杖排气整形
步骤7
装进土司盒里发至八九分满，又忘记拍照了步骤8
烤箱150度预热10分钟，然后把土司放到中下层烤60分钟（还是忘记拍照了）
步骤9
烤好后赶紧脱模
步骤10
拉丝效果棒棒哒
步骤11
土司很完美
步骤12
就这样一片一片撕着当零食吃，因为糖和黄油放的比较多，所以味道比较醇厚香甜，一点都不比北海道土司差哦，其实奶油打发过头也可以做成黄油。我觉得黄油多加一点就可以做成北海道土司了吐司的烹饪技巧
如果当零食吃的话这里的糖和黄油最合适，少了吃起就索然无味了