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诗文 枣糕
释义

枣糕


自己做了才知道,那么多糖,那么多油,虽然好吃,怕胖的姐妹们还是要控制住啊,哈哈

枣糕的用料

低筋面粉 120g 鸡蛋 3个
红糖 100g 植物油 100g
小苏打 3g 红枣 100g

枣糕的做法

枣糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散,加红糖搅拌至无明显颗粒,然后倒入橄榄油,继续搅拌均匀。
枣糕的做法图解2

步骤2

红枣煮十分钟去核。
枣糕的做法图解3

步骤3

切碎。
枣糕的做法图解4

步骤4

低粉过筛,同时加入小苏打和碎枣,搅拌均匀。
枣糕的做法图解5

步骤5

烤盘铺油纸,倒入搅拌好的原料,静止均匀。
枣糕的做法图解6

步骤6

撒上白芝麻(根据喜好,多少随意),入预热好的烤箱,150度,上下火,25分钟。
枣糕的做法图解7

步骤7

用牙签插一下,牙签干爽无液体沾出,即可出炉。
枣糕的做法图解8

步骤8

成品。

枣糕的烹饪技巧

小苏打必须有。

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 2:57:38