自制风干牛肉干
风干牛肉干的做法
步骤1
牛肉洗净切成长方形条状！
步骤2
准备腌料：五香粉，小茴香粉。
步骤3
酱油和蚝油拌匀
步骤4
花椒，八角，桂皮，香叶
步骤5
洋葱切块备用
步骤6
把所有腌料倒进装牛肉的盆里搅拌均匀
步骤7
把腌制好的牛肉条装进袋子里密封，放在冰箱里腌制两天！
步骤8
把腌制好的牛肉用线串起来，放在阳台上风干两天！
步骤9
把风干了两天的牛肉放进蒸锅里蒸一个小时即可食用！
步骤10
看是不是很诱人啊？有没有想吃的？
步骤11
再来张特写风干牛肉干的烹饪技巧
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