香辣猪脚
每天看见大街小巷的烤猪蹄就想自己动手做一次
香辣猪脚的做法
步骤1
猪脚洗好下锅放生姜 料酒煮十分钟 然后把血水倒掉洗干净 换一锅干净的水放少许盐小火炖煮一个小时 接下来把猪脚捞出控干换炒锅 把锅烧热放油 然后把猪脚倒入用油炸三分钟 感觉皮有些炸硬 把准备好的生姜丝大蒜末干辣椒海鲜酱油放进锅里一起翻炒 最后根据口味放各种调料出锅 美味的香辣猪脚就好了
| 诗文 | 香辣猪脚 |
| 释义 |
香辣猪脚每天看见大街小巷的烤猪蹄就想自己动手做一次 香辣猪脚的做法
步骤1 猪脚洗好下锅放生姜 料酒煮十分钟 然后把血水倒掉洗干净 换一锅干净的水放少许盐小火炖煮一个小时 接下来把猪脚捞出控干换炒锅 把锅烧热放油 然后把猪脚倒入用油炸三分钟 感觉皮有些炸硬 把准备好的生姜丝大蒜末干辣椒海鲜酱油放进锅里一起翻炒 最后根据口味放各种调料出锅 美味的香辣猪脚就好了香辣猪脚的烹饪技巧 |
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