诗文 | 吐司面包一物三吃 |
释义 |
吐司面包一物三吃【吐司太阳蛋】是我家宝贝最爱吃的点心之一,想着原材料不变的情况下,怎么换个新个新做法呢^_^,于是就有了今天的吐司面包一物三吃,真的超级简单快手又好吃哦! 吐司面包的做法步骤1 第一个吃法【吐司马芬芝士蛋杯】:吐司切边,四边各开一个口。步骤2 马芬杯(或蛋挞模具)内里抹一点油放粘,把吐司这样放进去,开口处依次压叠摆放。步骤3 吐司里放一点芝士碎,如果鸡蛋小,可以直接放一个,如果偏大,可以加细砂糖混打成蛋液,倒入蛋液后再覆盖一层芝士碎。步骤4 烤盘铺锡纸,摆放。烤箱135度预热5分钟,135度上下火20分钟,转160度上下火5分钟。每家烤箱功率,火候有差异,建议最后时间里自己观察上色,喜欢鸡蛋口感不同的可以自行调整时间。步骤5 成品,上色不错^_^。这个是蛋液的内芯。步骤6 内里芝士与蛋液融合,有一点流心的感觉Y(^_^)Y。鸡蛋的香与芝士的滑,合二为一!好吃哟!步骤7 第二个吃法【吐司太阳蛋】:吐司中间用大小适合的碗底压出圆形,圆形部分用勺子压扁,紧实。打一个鸡蛋卧在里面,周边和上面铺上一层芝士碎,撒适量盐和黑胡椒粉,烤箱150度15~20度,喜欢溏心的时间就短一点,喜欢蛋黄熟一些的就久一点,可以自行把握一下^_^步骤8 第三个吃法【脆烤吐司条】:如果时间充裕,加黄油糖浆刷了后再烤会更好吃,嫌麻烦的就这样直接烤也行!步骤9 烤好的吐司条直接沾浓稠型的酸奶也很好吃哟!步骤10 另一半的酸奶随便加点水果,水果干,坚果之类混合拌个沙拉,比用沙拉酱健康美味多了(☆_☆)步骤11 ^_^吐司面包的烹饪技巧小火烘焙更浓香,赶时间的可以调大一点也不影响Y(^_^)Y |
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