诗文 | 砂蛋糕 |
释义 |
砂蛋糕砂蛋糕的做法步骤1 黄油软化不要成液体状态加糖打发膨胀步骤2 打发好的黄油和糖步骤3 把蛋打散逐次少量加入,打发均匀后再加柠檬,盐步骤4 低粉,玉米粉,泡打粉过筛搅拌均匀步骤5 加朗姆酒搅拌均匀步骤6 根据面糊粘稠度加入适量的牛奶步骤7 确认面糊的软硬度:用刮刀舀起面糊自然低落则适合,如果紧贴刮刀则再加牛奶(少量哦!)步骤8 烤箱160度中下层,上下火45—50分钟步骤9 15分钟后步骤10 出炉步骤11 美美嗒^_^砂蛋糕的烹饪技巧 |
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