诗文 | 泡菜排骨 |
释义 |
泡菜排骨我是个无辣不欢的人,小时在黑龙江生活过一段时间,那时就很喜欢吃泡菜了,辣白菜来自于: #戳链接# 泡菜排骨的做法步骤1 排骨洗净,焯水。步骤2 土豆、洋葱切切块,葱蒜切沫备用。步骤3 热锅凉油,葱蒜爆香,倒入辣白菜炒香。步骤4 加入排骨翻炒1分钟。步骤5 加开水,大火煮开,转中火炖至排骨熟,约20分钟左右。步骤6 加入土豆。炖至土豆快熟时,放入洋葱,翻炒约半分钟左右。加适量的盐和生抽调味即可。步骤7 关火出锅。泡菜排骨的烹饪技巧 |
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