诗文 | 芝士流心土豆球 |
释义 |
芝士流心土豆球芝士流心土豆球的做法步骤1 土豆上锅蒸15分钟左右,取出捣成土豆泥。步骤2 土豆泥里加入同等量的面粉,搅拌均匀。步骤3 加入牛奶,炼乳,盐,少量水将土豆泥面团和匀。(喜欢吃甜一些的可以加入白砂糖增加甜味)步骤4 取一小团压平,放入芝士碎少许。步骤5 裹成圆形,沾满面包糠。步骤6 全部裹好面包糠之后,下油锅里,炸至颜色金黄即可出锅。步骤7 好啦,出锅,外酥内软,觉得味道淡的可以蘸着番茄酱,非常好吃。芝士流心土豆球的烹饪技巧 |
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