牛肉焖土豆炸拌面
喜欢这个味道，让我想起往事。
牛肉焖土豆炸拌面的做法
步骤1
准备食材
步骤2
起锅，油热后先倒入姜末，蒜泥翻炒
步骤3
倒入熟牛肉，继续翻炒
步骤4
倒入土豆翻炒，依次加入料酒一勺，甜面酱一勺，黄豆酱一勺后加入葱花，入盐。
步骤5
加水淹没土豆牛肉，煮熟后大火收汁，不要太干，留点汤拌面味道更好。
步骤6
洗锅加入清水，约3开就捞出。
步骤7
捞出面，在倒入之前的土豆焖牛肉就好了。