爆炒鱿鱼卷

老爹新教授的一道菜，美味……

爆炒鱿鱼卷的用料

步骤1

洋葱，辣椒切片，鱿鱼切花

步骤2

锅里倒油（可以多倒点）等油辣了，倒入鱿鱼卷，爆炒，放点盐，等鱿鱼卷边，就可以把鱿鱼盛出，装盘

步骤3

（锅里不需要再倒油）把辣椒和洋葱倒入锅里，翻炒，少加点水，再炒

步骤4

把炒好的鱿鱼卷再倒入锅里，继续炒，加生抽，盐，海南黄灯笼辣椒酱（少放一点，这个酱很辣），继续炒，等快好了，洒黑胡椒粉，出锅，装盘

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