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诗文 奶酪司康
释义

奶酪司康

司康制作简单,可是口感非常好,夹上喜欢的果酱,棒棒哒下午茶

奶酪司康的用料

低筋面粉 100g 高筋面粉 25g
细砂糖 25g 泡打粉 3g
黄油 25g 奶油奶酪 15g
牛奶 60g 果酱 适量

奶酪司康的做法

奶酪司康的做法图解1

步骤1

把低粉,高粉和泡打粉混合过筛
奶酪司康的做法图解2

步骤2

加黄油和奶酪
奶酪司康的做法图解3

步骤3

搓成颗粒状
奶酪司康的做法图解4

步骤4

加入糖和牛奶
奶酪司康的做法图解5

步骤5

和成团,面团很粗糙,和好后放入冰箱冷藏30分钟
奶酪司康的做法图解6

步骤6

取出擀成约2厘米厚的饼状
奶酪司康的做法图解7

步骤7

用切模压出形状,也可以用简单的方法切成块哦
奶酪司康的做法图解8

步骤8

放入烤盘,刷牛奶,放入预热好的烤箱180度中层上下20分钟
奶酪司康的做法图解9

步骤9

出炉放凉
奶酪司康的做法图解10

步骤10

横切开,夹上果酱就可以吃了

奶酪司康的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/11 9:26:13