| 诗文 | 低糖粗粮包 |
| 释义 |
低糖粗粮包低糖粗粮包的做法
步骤1 高粉加杂粮粉混合后加糖盐,鸡蛋牛奶,酵母揉至光滑加入黄油揉至能拉出手套膜后静置发酵(冬天可以用热水袋放被窝里辅助发酵)
步骤2 发酵后取出排气分割成8份(我这个是加一倍分量做的16个)
步骤3 擀成皮包入红豆馅,收口向下排入烤盘
步骤4 入盘
步骤5 在烤箱里放碗开水放入面团二次发酵至两倍大
步骤6 表面刷蛋液点上芝麻
步骤7 200度预热,180度上下中层18分钟
步骤8 当早餐不错,粗粮的
步骤9 放凉后装到袋子里,可以放冰箱冷冻,吃的时候烤箱150度10分钟就行低糖粗粮包的烹饪技巧 |
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