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诗文 可乐鸡翅
释义

可乐鸡翅

可乐鸡翅的用料

鸡翅 5个 可乐 1罐
生姜 1块 八角 2个
桂皮 1块 料酒 适量
食用油 适量 生抽 适量
老抽 适量 盐 2勺
干辣椒 2个

可乐鸡翅的做法

步骤1

鸡翅洗干净,背面用刀划两个口子,塞进姜丝,倒入料酒生抽腌制;

步骤2

热锅下油,放入姜片,八角,桂皮和干辣椒呛锅,鸡翅下锅,翻炒至鸡翅两面微黄,倒入老抽,上色即可;
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

倒入可乐,没过鸡翅即可,转小火收汁,可再加两勺盐调味~大功告成

可乐鸡翅的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 10:18:36