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诗文 红烧土豆
释义

红烧土豆

红烧土豆的用料

土豆 2个 盐 1勺
味精 1勺 郫县豆瓣酱 2勺
酱油 2勺 姜蒜

红烧土豆的做法

步骤1

土豆削皮洗净 切小块 、姜蒜切片、葱花

步骤2

锅中倒入适量油 油温到五成热时把豆瓣酱、姜蒜(喜欢吃辣椒的可以放点辣椒)一起炒十秒钟

步骤3

倒入土豆翻炒两分钟加适量水闷煮(用大火) 、五分钟后加入酱油翻一翻再闷

步骤4

到熟了后加入盐、味精调味
红烧土豆的做法图解5

步骤5

起锅 装盘 撒上葱花(一道美味的菜就完成了)

红烧土豆的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 15:59:59