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诗文 山楂罐头
释义

山楂罐头

带儿子和朋友一起,去山楂基地一起体验了采摘山楂,品着自己采的山楂,更多的是甜,酸已近远离了我的味觉。

山楂罐头的用料

山楂 两斤 白糖,冰糖 共半斤

山楂罐头的做法

山楂罐头的做法图解1

步骤1

用洗水果的洗液,浸泡五分中后,不停的搓洗山楂的表面,待洗液泡沫全部冲洗干净后再用水多洗几遍
山楂罐头的做法图解2

步骤2

用自己做的去核利器,对准山楂的花蒂用力捅一下,再在带柄的一头用力直接捅下去,注意出口出,不能太用力,不然就容易捅破
山楂罐头的做法图解3

步骤3

捅山楂的利器
山楂罐头的做法图解4

步骤4

将冰糖和白糖用水熬化,把山楂倒进去,煮五六分中即可
山楂罐头的做法图解5

步骤5

找一干净的玻璃瓶,将凉一些的山楂放进瓶里即可

山楂罐头的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 19:50:29