诗文 | 山楂罐头 |
释义 |
山楂罐头带儿子和朋友一起,去山楂基地一起体验了采摘山楂,品着自己采的山楂,更多的是甜,酸已近远离了我的味觉。 山楂罐头的做法步骤1 用洗水果的洗液,浸泡五分中后,不停的搓洗山楂的表面,待洗液泡沫全部冲洗干净后再用水多洗几遍步骤2 用自己做的去核利器,对准山楂的花蒂用力捅一下,再在带柄的一头用力直接捅下去,注意出口出,不能太用力,不然就容易捅破步骤3 捅山楂的利器步骤4 将冰糖和白糖用水熬化,把山楂倒进去,煮五六分中即可步骤5 找一干净的玻璃瓶,将凉一些的山楂放进瓶里即可山楂罐头的烹饪技巧 |
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