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诗文 简易版糖醋鱼
释义

简易版糖醋鱼

一直喜欢吃鱼,对于鱼的每一种做法都想尝试!

简易版糖醋鱼的用料

鲤鱼一条 (300g) 洋葱 半个
大蒜 1整个 番茄酱 2勺
白糖 1勺 醋 2勺
盐 小半勺

简易版糖醋鱼的做法

步骤1

把鱼处理好后将鱼腥线去除,再将鱼切花刀用盐腌制10分钟,待用

步骤2

处理配料:将洋葱切丁,大蒜切蓉待用

步骤3

平底锅中放油七成热时将鱼放锅中煎,煎透后把鱼放置盘中,用锅中余油将蒜蓉和洋葱倒置锅中煸香出味放番茄酱,醋,白糖搅拌待白糖融化即可,然后慢慢淋在鱼身。好了,鱼就出盘了

简易版糖醋鱼的烹饪技巧

鲤鱼比较多刺,吃的时候要慢慢的哦!

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更新时间:2024/12/26 2:52:34