鲜肉包
妈妈做的鲜肉包，肉鲜汁多味美…
鲜肉包的做法
步骤1
甜酒酿加小麦面粉放水合面，发面两个小时，当面里起蜂窝时放入对水的小苏打，在合面一下，放入二两白糖。
步骤2
切一条面粉，搓成条，在切成一小段一小段。
步骤3
用擀面杖，把小段面擀成面皮备用。
步骤4
肥瘦猪肉剁碎，放入切碎的葱花，姜沫，盐，酱油，生粉，十三香，花生油拌成包子馅待用。
步骤5
摊面皮在手上，放入馅料。
步骤6
皮打折子……
步骤7
从面皮边开始慢慢打折子，直到最后。
步骤8
合上，转一下…封口…
步骤9
一个漂亮的鲜肉包就ok啦！
步骤10
水开后，放入蒸盘（记得在盘上抹油哦，不然会黏盘哦）摆上包好的包子，大火蒸十五分钟起锅。
步骤11
妈妈的味道……嘿嘿……好吃的鲜肉包，已经停不下来啦！