香菇芹菜
香菇芹菜的做法
步骤1
芹菜洗净切断，香菇去蒂切片，彩椒切丝。葱姜蒜切碎备用。
步骤2
起锅葱姜蒜炝锅。
步骤3
加入香菇炒出香味。
步骤4
放入芹菜翻炒片刻，加入盐、糖、鱼露。
步骤5
最后放入彩椒炒匀。
步骤6
水淀粉勾薄芡，少滴几滴香油出锅！