果香咖喱翅
果香咖喱翅的做法
步骤1
苹果切丁浸盐水、胡萝卜切丁、橙子挤出橙汁、金针菇切掉尾部根系，所有原料先准备好备用。
步骤2
炒锅下油，先把鸡翅放入略煎。两边都煎一分钟。（中小火）
步骤3
加入咖喱膏，再倒点水让咖喱膏稀释一下，加入金针菇和胡萝卜丁同煮。
步骤4
煮约10分钟后加入苹果丁和橙汁，续煮10分钟。（中途隔五分钟翻动鸡翅和配莱）
步骤5
最后加入少许盐、鸡精等调味即可。