豉香排骨饭

炎炎夏日，在厨房做一餐饭有如蒸一次桑拿。所以，这种饭菜一锅出的是最方便不过了。推荐理由：排骨嫩滑、米饭饱含肉汁，操作简便。

豉香排骨饭的用料

步骤1

准备食材。

步骤2

将蒜、红辣椒、香葱、姜分别切碎备用。

步骤3

将排骨清洗干净，然后沥干水份。加入豆豉、姜、蒜、红辣椒、盐、鸡精、味极鲜酱油、糖后搅拌匀均。然后盖上保鲜膜，腌1个小时。

步骤4

大米清洗干净后倒入锅内，然后加入适量的清水（平时蒸饭用多少就加多少）。

步骤5

将腌好的排骨放在锅内。

步骤6

盒好盖子，选择喷香米饭按钮。

步骤7

开盖后，撒上小香葱即可。

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