诗文 | 超级简单好吃冷面 |
释义 |
超级简单好吃冷面超爱吃冷面,有时冬天都想吃呢,尤其自己做的非常有成就感! 超级简单好吃冷面的做法步骤1 把买回的干冷面用水泡好,比较干的多泡段时间,这样煮的时候水开了烫个十几二十秒就差不多了,吃的时候口感也好,但也不能泡太长时间,否则就太软了。步骤2 调冷面汤,我直接买到了冷面汤汁,用矿泉水、香油,还有自己炸的辣椒油调和,或者可以用醋和糖来调也可以的,再放盐调咸淡。步骤3 这是调好的,我还往里放了几片苹果,有梨也可以切几片放里的,想要冰凉冰凉的可以放冰箱里镇着。步骤4 水开下冷面,水变白就可以捞出来了,然后过凉水,想吃冰凉的就多过几次凉水。步骤5 把想放的配菜切好,切菜的同时就可以烧水的,可以节约一点时间,丝状的我都是拿工具擦出来的,本人刀工太烂,太费时间,擦的苹果丝都变颜色了。。步骤6 最后把所有的食材放在一起就可以啦!喜欢吃鸡蛋的朋友还可以煮一个,切一半放中间就更好看了!因为这些已经够多了,所以就没再煮鸡蛋(也是忘记了。。。)开动咯!超级简单好吃冷面的烹饪技巧 |
随便看 |
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