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诗文 超级简单好吃冷面
释义

超级简单好吃冷面

超爱吃冷面,有时冬天都想吃呢,尤其自己做的非常有成就感!

超级简单好吃冷面的用料

干冷面 适量 黄瓜 适量
鸡蛋 一个 西红柿 适量
香菜 适量 香肠 适量
苹果 适量 芝麻 适量
冷面汁 适量 辣椒油 适量
盐 适量 醋 适量
糖 适量 香油 适量

超级简单好吃冷面的做法

超级简单好吃冷面的做法图解1

步骤1

把买回的干冷面用水泡好,比较干的多泡段时间,这样煮的时候水开了烫个十几二十秒就差不多了,吃的时候口感也好,但也不能泡太长时间,否则就太软了。
超级简单好吃冷面的做法图解2

步骤2

调冷面汤,我直接买到了冷面汤汁,用矿泉水、香油,还有自己炸的辣椒油调和,或者可以用醋和糖来调也可以的,再放盐调咸淡。
超级简单好吃冷面的做法图解3

步骤3

这是调好的,我还往里放了几片苹果,有梨也可以切几片放里的,想要冰凉冰凉的可以放冰箱里镇着。
超级简单好吃冷面的做法图解4

步骤4

水开下冷面,水变白就可以捞出来了,然后过凉水,想吃冰凉的就多过几次凉水。
超级简单好吃冷面的做法图解5

步骤5

把想放的配菜切好,切菜的同时就可以烧水的,可以节约一点时间,丝状的我都是拿工具擦出来的,本人刀工太烂,太费时间,擦的苹果丝都变颜色了。。
超级简单好吃冷面的做法图解6

步骤6

最后把所有的食材放在一起就可以啦!喜欢吃鸡蛋的朋友还可以煮一个,切一半放中间就更好看了!因为这些已经够多了,所以就没再煮鸡蛋(也是忘记了。。。)开动咯!

超级简单好吃冷面的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 12:43:53