极致简单牛肉拉面

小时候和爸爸去吃拉面，最喜欢那个味道，记得碗边总会有黄绿色的油，汤汁浓郁，不知道从什么时候起，外面的拉面都变清汤了，而且一股的味精味，吃完好渴，于是自己动手找找儿时的味道

牛肉拉面的用料

步骤1

一块咖喱，一盒浓汤宝，这里要说明下，以前都是自己煮牛肉汤，这次时间不够，买了浓汤宝（自己煮牛肉汤的话，可以用炖肉料，煮出留汤，再酱或者炖都可以），咖喱可以用块的，也可以用粉的

步骤2

锅内放水煮开，加入葱姜，煮沸后捞出葱姜，再放浓汤宝一块，咖喱如图一块

步骤3

另起锅，煮手擀面，捞出，过凉水后，加入香油搅拌均匀

步骤4

最后把萝卜片和面一起放入牛肉汤中，加热，倒出后加榨菜丝（需要事先过热水洗干净），香菜，牛肉片

随便看

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