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诗文 土豆咖喱盖饭
释义

土豆咖喱盖饭

土豆咖喱盖饭的用料

土豆 3个 胡萝卜 一个
青椒 1个 里脊肉 200克(一小块)
好侍原味咖喱 1/2盒 盐 少许
紫皮洋葱 1个 米饭 2人份
黑芝麻 少许 食用油 少量

土豆咖喱盖饭的做法

步骤1

里脊肉切丁,备用。土豆,胡萝卜切滚刀块,土豆胡萝卜,用开水焯2分钟,捞出备用。洋葱切片,备用。

步骤2

上锅,倒油。加入洋葱,炒香,加入里脊肉丁,翻炒几下,倒入已焯好的土豆胡萝卜,继续翻炒。然后加入一碗水,是温水。煮开以后,加入好侍咖喱块,继续煮。最后加入青椒。
土豆咖喱盖饭的做法图解3

步骤3

一直煮到汤汁浓郁,关火。米饭倒扣造型在盘子里,上面洒适量的黑芝麻,然后浇上香味浓郁的咖喱土豆,开吃吧~

土豆咖喱盖饭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 15:02:01