网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 天生一对―栗子鸡汤
释义

天生一对―栗子鸡汤

其实最好喝的汤是除了盐什么调料都不放,开着小火慢慢用砂锅慢慢熬出来的。听说栗子和鸡是天生一对,果然啊!我家的煲是5升了,我一个人悄悄的就喝完了呢^o^,

栗子鸡汤的用料

老母鸡 250g 香菇 250g
栗子 250g 姜 半个
大葱 一根

栗子鸡汤的做法

步骤1

鸡肉剁块,冲掉血水。香菇切段备用,大葱切段,姜切片备用,
天生一对―栗子鸡汤的做法图解2

步骤2

板栗煮10几分钟剥壳待用(煮之前在上面划十字,煮好以后放到冷水里面泡着就能很轻松的剥开)
天生一对―栗子鸡汤的做法图解3

步骤3

鸡块汆水,捞起备用(先汆一下水,放点料酒能去腥味)
天生一对―栗子鸡汤的做法图解4

步骤4

砂锅烧水,等快要烧开的时候把鸡肉,板栗,香菇,葱段,姜片都下到锅里,开小火慢慢熬。
天生一对―栗子鸡汤的做法图解5

步骤5

起锅的时候放点葱花或者香菜 盐适量 就可以了
天生一对―栗子鸡汤的做法图解6

步骤6

好喝得,根本停不下来

栗子鸡汤的烹饪技巧

里面的主料都是可以随意增减的,因为我不是很喜欢吃鸡肉,所以放了1斤左右的板栗,还放了很多香菇

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/25 14:18:34